Fin de semana del 15 al 17 de enero Aperitivo de la Casa Entrante a elegir Fabas con codorniz (IGP Finca El Ribeiro) Fritos de langostino y patata con bouquet de ensalada Principal a elegir Lomos de merluza al horno con crema de tomate y albahaca Carrilleras Ibéricas al vino tinto con patatas hasselback Postre

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Menú para empezar 2021 Aperitivo de la Casa Entrante a elegir Arroz caldoso con calamar de potera Ensalada templada de bacalao confitado con patata y pimientos Principal a elegir Brochetas de rape y mejillón con vinagreta de manzana «Lágrimas» de cerdo Ibérico con patatas y salsa pimienta Postre de la Casa a elegir Vinos con

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Menú del fin de semana del 26 al 27 de diciembre Aperitivo de la casa Entrante a elegir Croquetas de patata mechadas con salsa de setas Pastel de cabracho con salsa cocktail Plato principal a elegir Lomo de bacalao al horno con escalibada de pimientos «Lagarto» Ibérico con patatas y salsa brava Postres «de la

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Septiembre del 2 al 4 Aperitivo de la Casa Entrante a elegir Arroz negro con calamar de potera Timbal de patata y boloñesa con crema de espárragos Plato principal a elegir Rape en salsa de cebolla y langostinos Solomillo de vacuno con crema de setas Postre de la Casa Bebidas (a escoger una D.O.) Vino

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Del 11 al 17 de septiembre Aperitivo de la Casa Entrante a elegir: Fabas con almejas (IGP Finca el Ribeiro) Salpicón de merluza con vinagreta de manzana Plato principal a elegir: Caldereta de pescado y marisco Timbal de ternera desmigada con parmentier de patata Postre de la Casa Bebidas (vino a elegir una D.O.): Vino

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8 de Septiembre de 2020 Aperitivo de la Casa Entrante a elegir: Ensalada Caprese con anchoas (tomate, mozzarella y albahaca) Salpicón de pulpo al pimentón Principal a elegir: Churrasco de ternera con patatas y encurtidos Chopa a la sidra con verdura Postre de la Casa Bebidas (Vino a elegir una denominación de origen): Blanco Rueda

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APERITIVO DE LA CASA ENTRANTE A ELEGIR: Salpicón de pescado y gambas con carpaccio de pulpo Pudding de setas con salsa de piquillos y sal de jamón serrano PLATO PRINCIPAL A ELEGIR: Rape en salsa de cebolla y langostinos con verdura Carrilleras de ternera con parmentier de patata especiado POSTRE DE LA CASA VINOS BLANCO

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MENÚ DE LA CASA Aperitivo de la Casa Entrante a elegir Salpicón de pescado y gambas con carpaccio de pulpo Pudding de setas con salsa de piquillos y sal de jamón serrano Principal a elegir Rodaballo a la plancha al aroma de ajo y romero Carrilleras de Ternera con parmentier de patata especiado Postre de

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Menú especial Aperitivo de la Casa Entrante a elegir: Tartaleta de hojaldre rellena de marisco con salsa cocktail Ensalada verde con pechuga de pollo en escabeche Plato principal a elegir: Lomos de merluza horneados con escalivada de pimientos y tomate «Lagarto» Ibérico a la pimienta con patata (pieza alargada de carne que se extrae de

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Aventura, mar, acantilados y naturaleza. ¡Asturias es así! Si buscas rincones mágicos el Municipio de Cudillero tiene unos cuantos y hoy os ofrecemos una visión distinta del entorno del Cabo Vidío. Recorre los acantilados de Vidío y baja a la Iglesiona en Oviñana. ¿Te apetece disfrutar de un fin de semana diferente entre nosotros? Pues

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