Del 9 al 12 de abril de 2021 Aperitivo de la Casa Entrante a elegir: Ensalada de bacalao confitado en su pil-pil Pastel de verdura y setas a la sal de jamón serrano Principal a elegir Brochetas de rape, langostinos y patata con vinagreta de mostaza Cachopo de Ternera Asturiana con queso ahumado La Fontona

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Del 1 al 5 de Abril Aperitivo de la Casa Entrante a elegir Ensalada de tomate, queso feta y xarda escabechada Fabes con codorniz (IGP Finca Ribeiro) Principal a elegir Chopa al horno con patata panadera Fajitas de ternera y pimientos con fideos crujientes de patata Postre de la Casa Vinos tinto y blanco don

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Fin de semana del 12 al 14 de marzo de 2021 Aperitivo de la Casa Entrante a elegir: Risotto de setas a la sal de jamón serrano Brocheta de langostinos y calabacín con salsa agridulce Principal a elegir: Caldereta marinera de rape, merluza y lubina Jarrete de cordero braseado con cremoso de patata Postre de

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Del 26 al 28 de febrero de 2021 Aperitivo de la Casa Entrante a elegir Fabes con pulpo y marisco (IGP Finca El Ribeiro) Ensalada de tomate con pollo en escabeche y brotes tiernos Principal a elegir Lomos de rape en salsa de langostinos «Lagarto» ibérico a la pimienta (cordón del lomo del cerdo) Postre

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Fin de semana del 19 al 21 de enero Aperitivo de la Casa Entrante a elegir Arroz caldoso con almejas Wok de pasta chow mein con verdura y pollo con salsa de soja Principal a elegir Lomos de merluza al horno con escalivada Solomillo de vacuno con crema de piquillos Postre de la Casa a

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Menú para empezar 2021 Aperitivo de la Casa Entrante a elegir Arroz caldoso con calamar de potera Ensalada templada de bacalao confitado con patata y pimientos Principal a elegir Brochetas de rape y mejillón con vinagreta de manzana «Lágrimas» de cerdo Ibérico con patatas y salsa pimienta Postre de la Casa a elegir Vinos con

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Menú del fin de semana del 26 al 27 de diciembre Aperitivo de la casa Entrante a elegir Croquetas de patata mechadas con salsa de setas Pastel de cabracho con salsa cocktail Plato principal a elegir Lomo de bacalao al horno con escalibada de pimientos «Lagarto» Ibérico con patatas y salsa brava Postres «de la

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Septiembre del 2 al 4 Aperitivo de la Casa Entrante a elegir Arroz negro con calamar de potera Timbal de patata y boloñesa con crema de espárragos Plato principal a elegir Rape en salsa de cebolla y langostinos Solomillo de vacuno con crema de setas Postre de la Casa Bebidas (a escoger una D.O.) Vino

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Del 11 al 17 de septiembre Aperitivo de la Casa Entrante a elegir: Fabas con almejas (IGP Finca el Ribeiro) Salpicón de merluza con vinagreta de manzana Plato principal a elegir: Caldereta de pescado y marisco Timbal de ternera desmigada con parmentier de patata Postre de la Casa Bebidas (vino a elegir una D.O.): Vino

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