¿Callejeamos? Hoy damos un paseo por el pueblo de Soto de Luiña. Son poco más de 2 km recorriendo los barrios. Muchas veces decidimos alojarnos o comer en un lugar pero no conocemos el pueblo en el que estamos. Desde el Hotel Casa Vieja del Sastre comenzamos a recorrer la calle principal del pueblo. Observamos

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Aperitivo de la Casa Entrante a elegir: * Ensalada verde con pollo en escabeche * Fritos de langostino y patata con salsa cocktail Principal a elegir: * Lomo de merluza al horno con escalivada de pimiento y tomate * Churrasco de ternera asturiana con salsa a la pimienta Postre de la Casa a elegir entre

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APERITIVO DE LA CASA ENTRANTE A ELEGIR: Salpicón de pescado y gambas con carpaccio de pulpo Pudding de setas con salsa de piquillos y sal de jamón serrano PLATO PRINCIPAL A ELEGIR: Rape en salsa de cebolla y langostinos con verdura Carrilleras de ternera con parmentier de patata especiado POSTRE DE LA CASA VINOS BLANCO

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MENÚ DE LA CASA Aperitivo de la Casa Entrante a elegir Salpicón de pescado y gambas con carpaccio de pulpo Pudding de setas con salsa de piquillos y sal de jamón serrano Principal a elegir Rodaballo a la plancha al aroma de ajo y romero Carrilleras de Ternera con parmentier de patata especiado Postre de

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Menú especial Aperitivo de la Casa Entrante a elegir: Tartaleta de hojaldre rellena de marisco con salsa cocktail Ensalada verde con pechuga de pollo en escabeche Plato principal a elegir: Lomos de merluza horneados con escalivada de pimientos y tomate «Lagarto» Ibérico a la pimienta con patata (pieza alargada de carne que se extrae de

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Ingredientes: Para la masa: 200 gr. de mantequilla pomada 3 yemas de huevos 2 cucharadas de azúcar Harina (la necesaria) Azúcar glace para espolvorear Tacita de agua Sal (una cucharadita, es la cuchara de café) Para el relleno: 90 gr, de mantequilla derretida 2 huevos 2 tazas de harina de almendra 1 taza de azúcar

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El menú que serviremos este fin de semana (21 al 23 de febrero de 2020) será el siguiente: Aperitivo de la Casa Entrante a elegir: Hojaldre relleno de marisco con salsa cocktail Ensalada de bacalao confitado con su pil-pil Plato principal a elegir: Besugo al horno con patata panadera Churrasco de ternera con encurtidos y

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Os presentamos nuestra propuesta de menú San Valentín para celebrar el Día de los Enamorados (precio por pareja 60,00 €) los días el 14 y 15 de febrero. El horario de servicio de este menú será entre las 20:30 y las 22:15 de la noche. Debido a la capacidad de nuestro restaurante se recomienda reservar

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Nuesto menú del fin de semana: Aperitivo de la Casa ENTRANTE A ELEGIR Ensalada verde con pollo en escabeche Mix de setas en su jugo con gambas PLATO PRINCIPAL A ELEGIR Lomo de merluza al horno con pisto asturiano Churrasco de ternera con cebollitas encurtidas Postres «de la Casa» a elegir BEBIDA Vinos blanco y

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El próximo 1 de Enero de 2020 tendremos el siguiente menú de Año Nuevo: Aperitivo de la Casa ENTRANTE A ELEGIR Ensalada templada de verdura, gambas y gulas con crispis de cebolla Fritos de langostino y patata con bouquet de ensalada PLATO PRINCIPAL A ELEGIR Rape a la marinera con carpaccio de pulpo al pimentón

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