Un Paseo por el Valle de las Luiñas
Rutas para un paseo por el Valle de las Luiñas. Recorriendo los caminos a través de los campos y siempre dejando a un lado el río Esqueiro.
Blog / "Hilvanando historias"
Receta de tarta de Tiramisú con bizcocho Genovés
Receta: Tenemos que realizar tres procesos diferentes, por lo que iremos poniendo la receta de cada uno y finalmente el montaje. Bizcocho Genovés Ingredientes: 4 yemas 170 gr. azúcar 60 ml. agua 4 claras 165 gr. de harina Elaboración: Montamos las yemas con la mitad del azúcar (85 gr.). Cuando estén semi-montadas ir añadiendo el
Cubiletes y cestas de almendra (con opción celíacos)
Ingredientes: Para la masa: 200 gr. de mantequilla pomada 3 yemas de huevos 2 cucharadas de azúcar Harina (la necesaria) Azúcar glace para espolvorear Tacita de agua Sal (una cucharadita, es la cuchara de café) Para el relleno: 90 gr, de mantequilla derretida 2 huevos 2 tazas de harina de almendra 1 taza de azúcar
Tronco de Galleta – receta fácil para hacer con niños
Tronco de galleta Ingredientes: 1 paquete de galletas maria 250 gr de margarina 6 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de cola-cao 1 yema de huevo Leche con Sanson (si hay niños sin Sanson, sólo la leche y si no tenéis Sanson se puede poner Pedro Ximenez o Málaga Virgen) Fórmula con coco: Añadir a la
Menú de la Casa – Marzo
Este fin de semana en nuestro restaurante tendremos el siguiente menú: Aperitivo de la Casa ENTRANTE A ELEGIR: Ensalada templada de verduras, gambas, gulas y cebolla crujiente Guiso de caldereta marinera PLATO PRINCIPAL A ELEGIR: Rodaballo a la plancha al aceite de ajo y romero Solomillo de ciervo con chutney de manzana, tomate y arándanos
Menú fin de semana
El menú que serviremos este fin de semana (21 al 23 de febrero de 2020) será el siguiente: Aperitivo de la Casa Entrante a elegir: Hojaldre relleno de marisco con salsa cocktail Ensalada de bacalao confitado con su pil-pil Plato principal a elegir: Besugo al horno con patata panadera Churrasco de ternera con encurtidos y
Menú San Valentín 2020 (14 y 15 de febrero)
Os presentamos nuestra propuesta de menú San Valentín para celebrar el Día de los Enamorados (precio por pareja 60,00 €) los días el 14 y 15 de febrero. El horario de servicio de este menú será entre las 20:30 y las 22:15 de la noche. Debido a la capacidad de nuestro restaurante se recomienda reservar
Historia e instalaciones del Hotel Restaurante Casa Vieja del Sastre
Como dicen que una imagen vale más que mil palabras os dejamos un vídeo en el que os contamos la historia del hotel mientras os mostramos las instalaciones. Esperamos que os guste.
Menú fin de semana
Nuesto menú del fin de semana: Aperitivo de la Casa ENTRANTE A ELEGIR Ensalada verde con pollo en escabeche Mix de setas en su jugo con gambas PLATO PRINCIPAL A ELEGIR Lomo de merluza al horno con pisto asturiano Churrasco de ternera con cebollitas encurtidas Postres «de la Casa» a elegir BEBIDA Vinos blanco y
Menú de Año Nuevo 2020
El próximo 1 de Enero de 2020 tendremos el siguiente menú de Año Nuevo: Aperitivo de la Casa ENTRANTE A ELEGIR Ensalada templada de verdura, gambas y gulas con crispis de cebolla Fritos de langostino y patata con bouquet de ensalada PLATO PRINCIPAL A ELEGIR Rape a la marinera con carpaccio de pulpo al pimentón