Aventura, mar, acantilados y naturaleza. ¡Asturias es así! Si buscas rincones mágicos el Municipio de Cudillero tiene unos cuantos y hoy os ofrecemos una visión distinta del entorno del Cabo Vidío. Recorre los acantilados de Vidío y baja a la Iglesiona en Oviñana. ¿Te apetece disfrutar de un fin de semana diferente entre nosotros? Pues

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Receta: Tenemos que realizar tres procesos diferentes, por lo que iremos poniendo la receta de cada uno y finalmente el montaje. Bizcocho Genovés Ingredientes: 4 yemas 170 gr. azúcar 60 ml. agua 4 claras 165 gr. de harina Elaboración: Montamos las yemas con la mitad del azúcar (85 gr.). Cuando estén semi-montadas ir añadiendo el

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Ingredientes: Para la masa: 200 gr. de mantequilla pomada 3 yemas de huevos 2 cucharadas de azúcar Harina (la necesaria) Azúcar glace para espolvorear Tacita de agua Sal (una cucharadita, es la cuchara de café) Para el relleno: 90 gr, de mantequilla derretida 2 huevos 2 tazas de harina de almendra 1 taza de azúcar

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Tronco de galleta Ingredientes:  1 paquete de galletas maria 250 gr de margarina 6 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de cola-cao 1 yema de huevo Leche con Sanson (si hay niños sin Sanson, sólo la leche y si no tenéis Sanson se puede poner Pedro Ximenez o Málaga Virgen) Fórmula con coco: Añadir a la

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Este fin de semana en nuestro restaurante tendremos el siguiente menú: Aperitivo de la Casa ENTRANTE A ELEGIR: Ensalada templada de verduras, gambas, gulas y cebolla crujiente Guiso de caldereta marinera PLATO PRINCIPAL A ELEGIR: Rodaballo a la plancha al aceite de ajo y romero Solomillo de ciervo con chutney de manzana, tomate y arándanos

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El menú que serviremos este fin de semana (21 al 23 de febrero de 2020) será el siguiente: Aperitivo de la Casa Entrante a elegir: Hojaldre relleno de marisco con salsa cocktail Ensalada de bacalao confitado con su pil-pil Plato principal a elegir: Besugo al horno con patata panadera Churrasco de ternera con encurtidos y

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Os presentamos nuestra propuesta de menú San Valentín para celebrar el Día de los Enamorados (precio por pareja 60,00 €) los días el 14 y 15 de febrero. El horario de servicio de este menú será entre las 20:30 y las 22:15 de la noche. Debido a la capacidad de nuestro restaurante se recomienda reservar

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