¿Callejeamos? Hoy damos un paseo por el pueblo de Soto de Luiña. Son poco más de 2 km recorriendo los barrios. Muchas veces decidimos alojarnos o comer en un lugar pero no conocemos el pueblo en el que estamos. Desde el Hotel Casa Vieja del Sastre comenzamos a recorrer la calle principal del pueblo. Observamos

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Aperitivo de la Casa Entrante a elegir: * Ensalada verde con pollo en escabeche * Fritos de langostino y patata con salsa cocktail Principal a elegir: * Lomo de merluza al horno con escalivada de pimiento y tomate * Churrasco de ternera asturiana con salsa a la pimienta Postre de la Casa a elegir entre

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APERITIVO DE LA CASA ENTRANTE A ELEGIR: Salpicón de pescado y gambas con carpaccio de pulpo Pudding de setas con salsa de piquillos y sal de jamón serrano PLATO PRINCIPAL A ELEGIR: Rape en salsa de cebolla y langostinos con verdura Carrilleras de ternera con parmentier de patata especiado POSTRE DE LA CASA VINOS BLANCO

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MENÚ DE LA CASA Aperitivo de la Casa Entrante a elegir Salpicón de pescado y gambas con carpaccio de pulpo Pudding de setas con salsa de piquillos y sal de jamón serrano Principal a elegir Rodaballo a la plancha al aroma de ajo y romero Carrilleras de Ternera con parmentier de patata especiado Postre de

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Menú especial Aperitivo de la Casa Entrante a elegir: Tartaleta de hojaldre rellena de marisco con salsa cocktail Ensalada verde con pechuga de pollo en escabeche Plato principal a elegir: Lomos de merluza horneados con escalivada de pimientos y tomate «Lagarto» Ibérico a la pimienta con patata (pieza alargada de carne que se extrae de

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Aventura, mar, acantilados y naturaleza. ¡Asturias es así! Si buscas rincones mágicos el Municipio de Cudillero tiene unos cuantos y hoy os ofrecemos una visión distinta del entorno del Cabo Vidío. Recorre los acantilados de Vidío y baja a la Iglesiona en Oviñana. ¿Te apetece disfrutar de un fin de semana diferente entre nosotros? Pues

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Receta: Tenemos que realizar tres procesos diferentes, por lo que iremos poniendo la receta de cada uno y finalmente el montaje. Bizcocho Genovés Ingredientes: 4 yemas 170 gr. azúcar 60 ml. agua 4 claras 165 gr. de harina Elaboración: Montamos las yemas con la mitad del azúcar (85 gr.). Cuando estén semi-montadas ir añadiendo el

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